Batz, un potager sur la mer

Il fait incroyablement doux et, dans le jardin Georges Delaselle, les palmiers et les bananiers sont comme chez eux. Sur l’île de Batz au large de Roscoff, en Finistère, on est pourtant sur la même latitude que Saint Pierre et Miquelon et plus haut que l’estuaire du Saint …

Festins d’automne

L’automne est la plus belle saison pour les récoltes et c’est avec les dernières chaleurs et les premières fraîcheurs que l’on a meilleur temps de prendre celui de se régaler. Résultat… Les festivals gastronomiques pullulent en Europe, en France et ailleurs. Bruxelles invite Bordeaux Les Belges ont pour …